Ako vam je preostao kukuruzni hleb od juče, evo ideje kako da ga iskoristite.
Zapečeni tost od kukuruznog hleba
Ingredients
- 8-10 kriški kukuruznog hleba
- 30 gr putera
- 150 gr šunke seckane na tračice
- 100 gr trapista rendanog
- 50 ml kisele pavlake
- 2 jaja
- 1 vezica svežeg vlašca sitno seckan
- so
- biber
Instructions
- Odvojite belanca od žumanca.
- U jednoj posudi izmešajte sir, šunku, vlašac i žumanca, pa dodajte kiselu pavlaku.
- Po želji posolite i pobiberite.
- Sve dobro izmešajte.
- Kriške hleba složite u pleh u jednom sloju. Svako parče hleba premažite sa malo putera.
- U pripremljenu smesu sa sirom dodajte i čvrsto umućen šne od belanaca i pažljivo promešajte.
- Rasporedite smesu po kriškama hleba.
- Ugrejati rernu na 200 stepeni i peći 15 minuta.
