Ugrejte ulje, pa dodajte sitno seckani luk. Dinstajte koji minut, da luk omekne.
Čenove belog luka očistite, pa ih samo zgnječite nožem i dodajte u dinstani luk.
Dinstajte nekoliko minuta sve zajedno.
Povrće oljušite i isecite na kockice približne veličine.
U lonac prvo stavite krompir, pa uz mešanje pržite koji trenutak, zatim dodajte seckanu šargarepu, koren peršuna i paškanat.
U ketleru ugrejte 1 l vode, pa prelijte preko povrća.
Dodajte zrna bibera, sitno seckanu ljutu papriku i lovorov list, pa kuvajte sve zajedno.
Posle 10-tak minuta kuvanja dodajte i kost i meso ribe, pa kuvajte sve dok se povrće ne skuva.
Izvadite meso sa kostima ribe, očistite, pa samo meso vratite u lonac.
Dodajte sitno seckanu mirođiju, posolite i pobiberite i dodajte pavlaku.
Kuvajte na slaboj temperaturi, pazeći da vam čorba ne provri, ne više od 5 minuta.