Trouglovi sa feta sirom

Ovako pripremljeni trouglovi od kora sa dve vrste sira, idealni su i za izlete.

Trouglovi sa feta sirom

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 500 gr kora za gibanicu sa jajima
  • 300 gr feta sira
  • 200 gr belog kravljeg sira
  • 2 jaja
  • listovi sveže nane
  • maslinovo ulje
  • mešane semenke: (obični , crni i integralni susam, očišćene semenke suncokreta, laneno seme, zrna maka...)

Instructions
 

  • Viljuškom izmrviti feta sir, dodati izmrvljeni beli kravlji sir, promešati, pa dodati jaja.
  • Listove sveže nane iseckati, dodati smesi sa sirom i jajima i sve dobro sjediniti,
  • Jednu koru staviti na radnu površinu, premazati je maslinovim uljem , pa preklopiti po dužoj strani. Opet malo premazati uljem, pa opet preklopiti.
  • Na donjem delu dobijenog prevougaonika staviti kašičicu fila i preklapanjem napravite trougao.
  • Napravljen trougao stavite na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  • Tako uraditi sa svim korama i filom.
  • Pripremljene trouglove premažite sa malo maslinovog ulja i pospite mešanim semenkama.
  • Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.