Tropska keks torta

Koliko god se ja trudila sa kolačima i tortama, moja deca bi opet ono što i nije torta.

Tropska keks torta
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Tropska keks torta
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. U dublji sud sipati mleko.
  2. Žumanca ručnom mutilicom izmešati sa obe vrste šećera, dodati brašno, kokosovo brašno, pa dodati i malo toplog mleka. Dobro sve promešati i sjediniti.
  3. U vrijuće mleko dodati fil sa žumancima i uz stalno mešanje skuvati gust fil.
  4. Skloniti sa ringle i ostaviti da se fil ohladi, povremeno ga mešajući da se ne strvori korica na vrhu.
  5. Kada se fil potpuno ohladito, ocediti ananas iz konzerve, ali sačuvati sok.
  6. Sok sipati u dublji tanjir, a ananas iseckati još sitnije.
  7. Komadiće ananasa dodati u fil i sjediniti.
  8. Keks topiti u sok od ananasa i ređati na pravougaonu tacnu. Preko prvog reda keksa staviti 1/2 fila. Preko fila složiti drugi red natoplejnog keksa, pa ostatak fila i treći red natopljenog keksa.
  9. Umututiti slatku pavlaku u premazati ceo kolač.
  10. Kolač ostaviti do sutradan u frižideru, pa ga tek onda poslužiti.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe