Topli sendvič sa šunkom i šampinjonima

Može i kao večera, a i doručak.

Topli sendvič sa šunkom i šampinjonima

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 1 vekna francuskog hleba baget
  • 100 gr šampinjona
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • so i mleveni beli biber
  • 120 gr krem sira
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika majoneza
  • 2 čena belog luka sitno seckana
  • 100 gr sunke sitno seckane
  • 80 gr dimljenog tvrdog žutog sira
  • malo suvog origana

Instructions
 

  • Prvo ugrejte maslinovo ulje, pa dodajte šampinjone iseckane na listiće, Dinstajte sve dok tečnost koju puste ne uvri. Posolite i pobiberite, promešajte, pa sklonite sa ringle i ohladite.
  • Pomešajte krem sir, pavlaku i majonez.
  • Dodajte seckanu šunku, sitno seckani beli luk i dinstane šampinjone.
  • Dodajte i polovinu rendanog sira i suvi origano.
  • Hleb presicite na polovinu, pa svaku polovinu na još pola, tako da dobijete četiri dela. Iz svakog dela izvucite sredinu, Trebalo bi da dobijete oblik čamca.
  • Složite hleb na pleh, smesu podelite na četiri dela i napunite svaki hleb.
  • Svaki pospite ostatkom rendanog sira.
  • Zapecite u rerni ugrejanoj na 200 stepeni, 10-15 minuta.