Poseta Ikei je bila krivac da na internetu pronađem recept za ove krekere. Ja sam pravila okrugle, a na vama je da izaberete vaš oblik. Read More
Tag: prašak za pecivo

Galete sa tikvicama
Može i kao doručak i kao večera. Read More

Čorba od graška i štapići za 25 minuta
Kad “stari” recept dobije zdravi oblik. Read More

Namaz od crne rotkve, urmi i tahinija i hleb od bundevinog brašna
Predlog za doručak. Malo neobičniji namaz. Read More

Pahuljaste palačinke sa makom
Za danas malo i “slatkog”. Palačinke sa makom uz domaći kikriki puter.
Pahuljaste palačinke sa makom
Ingredients
- 250 gr speltinog mekog brašna
- 4 kašičice praška za pecivo
- 2 kašike maka
- 1 prstohvat himalajske soli
- 2 jaja
- 500 ml mleka
- 2 ispasirane zrele banane
- 50 ml istopljenog kokosovog putera
- 1 kašičica rendane kore limuna
Instructions
- Pomešajte sve suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, mak, rendanu koru limuna i so.
- Jaja umutite viljuškom, dodajte mleko, banane i kokosov puter.
- U smesu sa jajima dodajte suve sastojke i sve spojite drvenom varjačom.
- Pecite palačnike otprilike 2 minuta sa svake strane u dobro zagrejanom tiganju.

Pogačice sa nanom i aromatičnim prilogom
Vešeras vam za večeru predlažem ove pogačice sa nanom i prilogom od alate i tunjevine.
Pogačice sa nanom i aromatičnim prilogom
Ingredients
- 170 gr integralnog pšeničnog griza
- 100 gr integralnog pšeničnog brašna
- 150 ml surutke
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 paradajza
- 1 glavica luka
- 1 krastavac
- 1 konzerva tunjevine u komadima
- 2 jaja
- 20 sitnijih maslina
- nana
- bosiljak
- maslinovo ulje
- sirće
- sitna i krupna morska so
- biber
Instructions
- Pogačice: pomešajte griz i brašno (mešavinu sačuvajte malo sa strane). Dodajte kesicu praška za pecivo, 1 kašičicu sitne morske soli i 2 kašike maslinovog ulja. Dodajte sitno seckane listove nane i uz dodavanje surutke umesite testo. Oblikujte loptu i ostavite testo pokriveno malo da se odmori.
- Podelite testo na 5 jednakih delova i svaki oblikujte u pogačicu.
- Poređajte ih na pleh podmazan uljem, pospite mešavinom koju ste ostaviti sa strane i malo ih pritisnite odozgo.
- Napravite mešavinu od po 2 kašike maslinovog ulja i vode i time premažite svaku pogačicu, pa ih pospite krupnom solju.
- Pecite ih 15 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 210 stepeni.
- Prilog- Iseckajte povrće, dodajte mu tunjevinu, kuvana jaja, masline, nekoliko listova bosiljka i začinite sa 4 kašike ulja, 1 kašikom sirćeta, solju i biberom.
- Poslužite uz pogačice.

Pogačice sa kurkumom, šargarepom i brazilskim orasima
Nekome desert, a nekome doručak. Read More

Poširano jaje i mediteranski štapići
Probajte i ovako spremljen doručak. Read More