Za danas malo i “slatkog”. Palačinke sa makom uz domaći kikriki puter.
Pahuljaste palačinke sa makom
Ingredients
- 250 gr speltinog mekog brašna
- 4 kašičice praška za pecivo
- 2 kašike maka
- 1 prstohvat himalajske soli
- 2 jaja
- 500 ml mleka
- 2 ispasirane zrele banane
- 50 ml istopljenog kokosovog putera
- 1 kašičica rendane kore limuna
Instructions
- Pomešajte sve suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, mak, rendanu koru limuna i so.
- Jaja umutite viljuškom, dodajte mleko, banane i kokosov puter.
- U smesu sa jajima dodajte suve sastojke i sve spojite drvenom varjačom.
- Pecite palačnike otprilike 2 minuta sa svake strane u dobro zagrejanom tiganju.
