Ručak koji je brzo spreman. Read More
Tag: himalajska so

Čorba od graška i štapići za 25 minuta
Kad “stari” recept dobije zdravi oblik. Read More

Kroketi od tikvica sa umakom od kefir sira
Predlog za večeru.
Ingredients
- 3 jaja
- 3 kašike ječmenog integralnog brašna
- 2 srednje tikvice
- 1 kašičica himalajske soli
- sveže mleveni biber
- malo ljute papričice
- 1 manji luk sitno iseckan
- malo sveže nane seckane
- 5 kašika kefir sira ili nekog malo masnog krem sira
- beli luk u prahu
Servings: osoba
Instructions
- Narendajte tikvice i ostavite ih u cediljki da se dobro ocede.
- Posle 10-tak minuta, ocedite ih od preostale tečnosti, pa im dodajte jaja, seckanu ljutu papričicu, luk, nanu, brašno, so i biber.
- Dobro promešajte kašikom da se sastojci spoje.
- Na pleh stavite papir za pečenje, pa kašikom vadite krokete i ređajte na papir.
- Donjom stranom kašike, spljoštite svaki kroket.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
- Za to vreme izmešajte kefir sir, so, biber i beli luk u prahu. Sipajte u činijicu i do upotrebe čuvajte u frižideru.
- Umak poslužite sa kroketima.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Pileće belo meso sa prilogom od tikvica, šampinjona i krompira
Posle dužeg vremena evo mene opet. Za vreme ovog ne objavljivanja recepata na sajtu, u mojoj ishrani se ništa nije promenilo, tako da nastavljamo sa receptima za jela koja sam ja spremala i jela u fazi mog mršavljenja.
Ingredients
- za meso:
- 2 komada pilećeg belog mesa bez kože i kostiju
- maslinovo ulje
- himalajska so
- sveže mleveni crni bbier
- za prilog:
- 2 kašike ulja od koštica grožđa
- 1 ljutika
- 1 čen belog luka
- 3-4 manja krompira
- 2 zelene tikvice
- 200 gr šampinjona
- dimljena ljuta mlevena paprika
- himalajska so
- sveže mleveni biber
- sveža majčina dušica
Servings: osobe
Instructions
- Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.
- Isecite veći komad papira za pečenje. Meso podelite na 4 dela, papirnim ubrusom dobro osušite, posolite i pobiberite sa obe strane.
- Posudu u kojoj ćete peći ovo meso, podmažite uljem, kao i jednu stranu papira za pečenje.
- Poređajte meso na dno posude sa malim razmakom. Pokrijte papirom za pečenje, tako da namazana strana bude na mesu. Dobro pritisnite i pecite 30 minuta.
- Dok se meso peče, spremite prilog: na ugrejanom ulju od koštica grožđa dinstajte sitno seckanu ljutiku, posolite , pa dodajte i sitno seckani beli luk.
- Dodajte krompir seckan na kockice, pa sve zajedno dinstajte. Iseckajte na kokcice i tikvice, pa i njih dodajte. Poklopite i ostavite da se dinsta zajedno. Dodajte i na listiće seckane šampinjone, opet poklopite i tako ostavite sve dok ne uvri sva tečnost koju su pustile tikvice i šampinjoni.
- Posolite i pobiberite, dodajte listiće sveže majčine dušice i dimljenu ljutu papriku.
- Poslužite sa mesom.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Krekeri od semenki i domaći humus sa crnim maslinama
Može i kao doručak i kao užina i kao večera. Moze i zajedno, a može i odvojeno. Read More

Falafel iz rerne sa domaćim lepinjama
Leblebije su iz porodice mahunarki i imaju neobičan ukus. Read More

Kukuruzna peciva sa cveklom i namazom od mladog sira
I predlog za doručak ili večeru. Read More

Krompir pogačice
Isprobali smo i ljubičasti batat. Read More