Tag: himalajska so

Kroketi od tikvica sa umakom od kefir sira

Ana Radulovic

Predlog za večeru.

Kroketi od tikvica sa umakom od kefir sira
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Kroketi od tikvica sa umakom od kefir sira
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Narendajte tikvice i ostavite ih u cediljki da se dobro ocede.
  2. Posle 10-tak minuta, ocedite ih od preostale tečnosti, pa im dodajte jaja, seckanu ljutu papričicu, luk, nanu, brašno, so i biber.
  3. Dobro promešajte kašikom da se sastojci spoje.
  4. Na pleh stavite papir za pečenje, pa kašikom vadite krokete i ređajte na papir.
  5. Donjom stranom kašike, spljoštite svaki kroket.
  6. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
  7. Za to vreme izmešajte kefir sir, so, biber i beli luk u prahu. Sipajte u činijicu i do upotrebe čuvajte u frižideru.
  8. Umak poslužite sa kroketima.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Pileće belo meso sa prilogom od tikvica, šampinjona i krompira

Ana Radulovic

Posle dužeg vremena evo mene opet. Za vreme ovog ne objavljivanja recepata na sajtu, u mojoj ishrani se ništa nije promenilo, tako da nastavljamo sa receptima za jela koja sam ja spremala i jela u fazi mog mršavljenja.

Pileće belo meso sa prilogom od tikvica, šampinjona i krompira
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Pileće belo meso sa prilogom od tikvica, šampinjona i krompira
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.
  2. Isecite veći komad papira za pečenje. Meso podelite na 4 dela, papirnim ubrusom dobro osušite, posolite i pobiberite sa obe strane.
  3. Posudu u kojoj ćete peći ovo meso, podmažite uljem, kao i jednu stranu papira za pečenje.
  4. Poređajte meso na dno posude sa malim razmakom. Pokrijte papirom za pečenje, tako da namazana strana bude na mesu. Dobro pritisnite i pecite 30 minuta.
  5. Dok se meso peče, spremite prilog: na ugrejanom ulju od koštica grožđa dinstajte sitno seckanu ljutiku, posolite , pa dodajte i sitno seckani beli luk.
  6. Dodajte krompir seckan na kockice, pa sve zajedno dinstajte. Iseckajte na kokcice i tikvice, pa i njih dodajte. Poklopite i ostavite da se dinsta zajedno. Dodajte i na listiće seckane šampinjone, opet poklopite i tako ostavite sve dok ne uvri sva tečnost koju su pustile tikvice i šampinjoni.
  7. Posolite i pobiberite, dodajte listiće sveže majčine dušice i dimljenu ljutu papriku.
  8. Poslužite sa mesom.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe