Slow cook pileći paprikaš

Dobila sam da isprobam aparat za sporo kuvanje Slow cooker. Malo je reći da sam više nego zadovoljna ukusom jela koja se u njemu spremaju. Ovo sam prvo spremala.

Slow cook pileći paprikaš

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 1 konzerva paradajza
  • 1 kašika dimljene mlevene paprike srednje ljute
  • 2 kašičice soli
  • malo šećera
  • 4 čena belog luka oljušten
  • 4-5 komada pilećih bataka i karabataka bez kosti
  • 5-6 komada pečenih paprika
  • 1 veća glavica luka
  • i još:
  • kuvani basmati pirinač
  • mileram
  • svež peršun

Instructions
 

  • U dubokoj posudi pomešajte paradajz sa sokom iz konzerve, so, malo šećera, dimljenu papriku, beli luk. Dodajte meso, na šnite isečenu pečenu papriku i na kriške isečen luik.
  • Dobro sve promešajte, prekrijte streč folijom i ostavite u frižideru najmanje na sat vremena.
  • Posle tog vremena sve prebacite u slow cooker i kuvajte na nižoj temperaturi (Low) između 4-5 sati.
  • Svakome u dublji tanjir sipajte kuvani pirinač, meso sa povrćem, po kašiku milerama i pospite listovima peršuna.