Ovaj sos se idealno slaže uz svašta od mesa ili ribe. A tek uz meso sa roštilja……
Sauce diable
Ingredients
- 3 kašike ulja
- 4 kašike kečapa
- 1 glavica ljutike
- 2 kisele paprike iz turšije
- limunov sok
- 1 kašičica šećera
- so
- 1/3 veze svežeg vlašca
- 1/2 veze seckanog svežeg peršuna
- 1 kašičica dimljene srednje ljute mlevene paprike
- 1 kašika worcestershire sosa
Instructions
- U jednoj činiji pomešajte ulje i kečap.
- Kisele paprike iseckajte na kockice pa dodajte mešavini ulja i kečapa.
- Dodajte i preostale sastojke, s tim da so i limunov sok dodate po vašem ukusu.
- Dobro sve sjedinite.
