Idealna salata uz doručak, uz ručak ili kao užina.
Šarena salata
Ingredients
- 1 ljubičasta šargarepa
- 1 narandžasta šargarepa
- 1 žuta šargarepa
- 1 beličasta šargarepa
- 1/4 glavice celera
- 1 avokado
- 2 kašike soka od limuna
- 1 paradajz
- 1 ljuta papričica
- sveži peršun
- himalajska so
- maslinovo ulje
Instructions
- Razne boje šargarepa
- Sve vrste šargarepa oljuštiti, kao i celer i narendati na krupno rende.
- Paradajz presecite, izvadite pulpu, pa ostatak iseckajte na kockice.
- Oljušite avokado i njega isecite na kockice.
- U rendano povrće dodajte seckani avokado, sve prelijte sokom od limuna, pa dodajte seckani paradajz i na kraju dodajte seckanu ljutu papričicu.
- Sve zajedno promešajte. dodajte seckani peršun, posolite i prelijte maslinovim uljem.
- Do služenja držite u frižideru poklopljeno.
