I malo salata.
Salate sa cveklom
Ingredients
- za salatu od sveže cvekle:
- 2 sveže cvekle
- 1 kašika sitno seckanog peršuna
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica dijon senfa
- 1 kašičica himalajske soli
- 1/2 kašilice sveže mlevenog bibera
- feta sir
- semenke suncokreta
- za salatu sa šargarepom i jabukom:
- 1 limun
- 1 pomorandža
- 3 kašike maslinovog ulja
- himalajska so
- sveže mlevenog bibera
- 2 šargarepe
- 2 zelene greni smit jabuke
- 1 cvekla iz turšije
- semenke suncokreta
Instructions
- Salata od sveže cvekle:
- Oljuštite cveklu, pa je sitno iseckajte. Iseckajte i beli luk i peršun i pomešajte. Dodajte senf, so i biber. Preko izmrvite feta sir i pospite suvo pečenim semenkama suncokreta.
- Salata od cvekle, šargarepe i jabuke:
- Pomešajte sok od limuna i pomorandže sa maslinovim uljem i začinima u dubljoj činiji. Izrendajte cveklu, šargarepu i jabuku, pa ih pomešajte sa dresingom. I ovu salatu pospite pečenim semenkama suncokreta.
