Posne palačinke i sos od malina

Malo drugačije palačinke od uobičajenih.

Posne palačinke i sos od malina

Ingredients
  

  • 1 šolja piva
  • 2 šolje kisele vode
  • 3 šolje brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • prstohvat soli
  • 1 limun
  • 1 kašika ulja
  • za sos od malina:
  • 1 šolja smrznutih malina
  • 2 kašike žutog šećera

Instructions
 

  • Prvo spremite sos: pomešajte maline i šećer, stavite to u šerpu i kuvajte na srednjoj temperaturi dok ne dobijete smesu kao džem. Sklonite sa ringle i ohladite.
  • Pomešajte pivo, kiselu vodu i brašno, pa dodajte vanilin šećer, rendanu koru od limuna, so i ulje. Dobro sve sjedinite.
  • Ako je testo gusto, dodajte još malo kisele vode.
  • Ispecite palačinke.
  • Svaku nafilujte sosom od malina i poslužite.