Posne kokos kiflice

I opet slatko.

Posne kokos kiflice

Servings 10

Ingredients
  

  • za testo:
  • 500 gr brašna
  • 3 dl ulja
  • 2 dl vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 limun
  • za sirup:
  • 200 ml vode
  • 250 gr šećera
  • za posipanje:
  • kokosovo brašno

Instructions
 

  • Od svih sastojaka umesite testo, s tim da vodu dodajete onoliko koliko vam je potrebno da dobijete homogeno testo.
  • Otkidajte komadiće testa, pravite loptice, pa od njih kiflice.
  • Ređajte ih u pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  • Pecite na 180°C oko 20-tak minuta. Kad porumene izvadite.
  • Vruće ih potapajte u sirup, koji vam je na ringli samo provreo, tek da se šećer istopi.
  • Iz sirupa ih vadite i uvaljajte u kokosovo brašno.