Ingredients
- 500 gr tankih kora za pitu
- 1 1/2 kg nakiselih jabuka
- 200 ml ulja
- 12 kašika šećera
- mleveni cimet
- prah šećer
Servings: osobe
Instructions
- Jabuke možete oljuštiti, a možete ih ostaviti i sa korom.
- Na sitnom rendetu izrendajte jabuke.
- Namazati pleh uljem.
- Iseći kore prema plehu.
- U pakovanju kora, koje sam ja imala, bilo je 12 velikih kora. Sečenjem sam dobila 24 komada.
- Svaku koru, koju postavite u pleh, poprskajte sa malo ulja, a na svaku šestu stavite 1/3 fila od jabuka, koje nikako nemojte cediti, već ih rasporedite tako sa sokom. Pospite sa 4 kašike šećera i sa malo cimeta.
- Tako uradite sa svim korama i filom, sa tim da slaganje pite završite korama.
- Preostalo ulje ugrejte i poprskajte celu nepečenu pitu vrelim uljem.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 35 minuta.
- Pečenu pitu poprskati vodom, pokriti krpom, da se gornja kora potpari, prohladiti, pa iseći pitu na komade, posuti prah šećerom i poslužiti.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
