Može i kao desert ili kao sladak doručak.
Palačinke od ovsenog brašna sa mlevenim lanom
Ingredients
- 2 jaja
- 6 kašika integralnog ovsenog brašna
- 1 kašika mlevenog lana
- 2 kašičice maslinovog ulja
- prstohvat himalajske soli
- 2 dl mineralne vode
Instructions
- Jaja posolite, pa umutite viljuškom.
- Dodajte par kašika brašna i polovinu količine mineralne vode i ulje. Dobro promešajte.
- Dodajte i ostatak brašna, mleveni lan i ostatak mineralne vode, pa dobro sve sjedinite.
- Ugrejte tiganj za palačinke, premažite ga sa malo kokosovog putera, ugrejte tiganj, pa sipajte kutlaču-dve smese.
- Pecite kao i svaku drugu palačinku. Pre sipanja smese za sledeću palačinku, smesu dobro promešajte.
- Palačinke poslužite uz puter od lešnika.
