Namazi od tunjevine i belog pasulja

Namazi za početak posta.

Namazi od tunjevine i belog pasulja

Ingredients
  

  • za namaz od tunjevine:
  • 1-2 konzerve tunjevine u komadima
  • 100 gr krompira
  • 1 kašičica mlevenog kima
  • 50 gr posnog majoneza
  • so
  • za namaz od belog pasulja:
  • 1 konzerva belog pasulja
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • malo ruzmarina
  • 1 čen belog luka
  • so i sveže mleveni šareni biber

Instructions
 

  • Namaz od tunjevine
  • Operite i oljuštite krompir, pa ga stavite u posoljenu vodu i ga kuvajte 30 minuta od trenutka kada voda provri. Ocedite ga i ispasirajte ga kao za pire. Ocedite tunjevinu u cediljci od ulja, prebacite je u blender. Dodajte pire od krompira, mleveni kim, majonez i so. Dobro sve izblendirajte. Prebacite dobijenu smesu u činiju, pokrijte streč folijom i ostavite namaz u frižideru do služenja.
  • Namaz od belog pasulja
  • Ocedite pasulj u cediljci od vode, pa ga sa sitno seckanim čenom belog luka na maslinovom ulju pržite 10 minuta uz stalno mešanje. Prebacite smesu u blender, dodajte seckani ruzmarin, posolite, pobiberite po ukusu i ohladite. Prebacite dobijeni namaz u činiju, pokrijte streč folijom i do služenja držite u frižideru.