Izaberite šolju, koja će vam biti mera za ovaj kolač i uživajte.
Ingredients
- 5 šolja mleka
- 1 1/2 šolja griza
- 2 kašičice vanilin extrakta
- 1 1/2 šolja šećera
- 4 jaja
- 1 pomorandža
- 50 gr putera + za podmazivanje
- 3-4 kašike šećera
- 2-3 kašičice cimeta
Servings: osoba
Instructions
- U dubljoj šerpi pomešajte mleko, obe vrste šećera, griz i puter.
- Stavite na ringlu i kuvajte sve dok se šećer ne istopi.
- Za to vreme viljuškom ili ručnom mutilicom umutite jaja, prelijte ih sa malo ugrejane smese, pa sipajte u ostatak u šerpi.
- Uz mešanje skuvajte krem.
- Sklonite sa ringle i dodajte rendanu koru i sok od 1 pomorandže.
- Dobro promešajte.
- Pleh podmažite puterom, pospite sa 1 kašikom šećera, pa sipajte smesu.
- Pomešajte preostali šećer i cimet i to ostavite sa strane.
- Ugrejte renu na 180 stepeni i stavite pitu da se peče.
- Posle pola sata pitu pospite pripremljenim šećerom i cimetom i pecite još 30 minuta.
- Pečenu pitu izvadite iz rerne, ohladite i do služenja držite u frižideru.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
