Volim
Ljuto pečene leblebije
Ingredients
- 2 konzerve leblebija
- 1 kasšičica rastopljenog putera
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica krupne morske soli
- 4 kašike maslinovog ulja sa ljutim papričicama
Instructions
- Uključite rernu da se greje na 200°C.
- Dobro ocedite leblebije, pa ih kuhinjskim ubursom obrišite da budu što suvlje. Ako ostanu vlažne neće biti hrskave posle pečenja.
- Pomešajte belu luk u prahu i so, pa sipajte otoplejni puter i maslinovo ulje.
- U ovo dodajte osušene leblebije i kašikom dobro promešajte.
- Pleh obložite papirom za pečenje, pa složite leblebije u jednom redu.
- Pecite 40-45 minuta u običnoj ili 30 minuta u rerni sa ventilatorom.
- Pečene izvadite iz rerne i ohladite.
- Prebacite u činijice i poslužite.
