Ljuto pečene leblebije

Volim

Ljuto pečene leblebije

Servings 6 osoba

Ingredients
  

  • 2 konzerve leblebija
  • 1 kasšičica rastopljenog putera
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica krupne morske soli
  • 4 kašike maslinovog ulja sa ljutim papričicama

Instructions
 

  • Uključite rernu da se greje na 200°C.
  • Dobro ocedite leblebije, pa ih kuhinjskim ubursom obrišite da budu što suvlje. Ako ostanu vlažne neće biti hrskave posle pečenja.
  • Pomešajte belu luk u prahu i so, pa sipajte otoplejni puter i maslinovo ulje.
  • U ovo dodajte osušene leblebije i kašikom dobro promešajte.
  • Pleh obložite papirom za pečenje, pa složite leblebije u jednom redu.
  • Pecite 40-45 minuta u običnoj ili 30 minuta u rerni sa ventilatorom.
  • Pečene izvadite iz rerne i ohladite.
  • Prebacite u činijice i poslužite.