Kiflice sa lešnikom

Kiflice sa lešnikom

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 250 gr belog pšeničnog brašna
  • 125 gr putera
  • 125 ml grčkog jogurta
  • prstohvat soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašike šećera
  • 100 gr pečenog lešnika krupno seckanog+još malo za posipanje
  • 50 gr šećera
  • 1 velika kašika meda + malo meda za premazivanje

Instructions
 

  • Prosejte brašno, pa dodajte prstohvat soli, prašak za pecivo, puter iseckan na kockice, jogurt i šećer, pa umesite homogeno i elastično testo.
  • Pomešajte lešnik, med i šećer i ostavite sa strane.
  • Testo odmah bez čekanja razvucite na radnoj površini u krug i isecite trouglove.
  • Na svaki trougao stavite po kašičicu fila, napravite kiflicu i stavite na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  • Tako uradite sve dok imate testa i fila.
  • Svaku kiflicu premazati sa malo meda i posuti krupno seckanim lešnikom.
  • Peći u zagrejanoj rerni na 200°C 20 minuta.