Izletnički muffini

Izletnički muffini

Ingredients
  

  • 4 jaja
  • 2 dl kiselog mleka
  • 1 čaša od kiselog mleka ulja
  • 2 iste čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 gr seckane šunke
  • 150 gr sira
  • 3 struka mladog luka
  • so
  • seme bundeve

Instructions
 

  • Umutiti dobro jaja, pa u njih staviti kiselo mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
  • U to dodati šunku, sir i seckani zeleni deo luka.
  • Posoliti. Dobro promešati.
  • Sipati u aluminijumske modle za muffine, koje ste dobro podmazali.
  • Pospite semenkama bundeve i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 20-25 minuta.