Ili kako nešto sasvim “obično” postane odlično.
Humus sa začinima iz SPICE UP shop-a
Ingredients
- 1 konzerva kuvanih leblebija
- 1/4 šolje tahinija
- 2 čena belog luka
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- krupna morska so
- biber sa cvetovima*
- spice up mešavina*
- chakalaka*
Instructions
- U blender stavite oceđene (ali sačuvajte vodu u kojoj su bile) leblebije, dodajte oljuštene čenove belog luka, tahini pastu, polovinu količine maslinovog ulja, so i začine )količina po vašoj želji).
- Sve dobro izblendirati, pa dodati i ostatak maslinovog ulja.
- Ako vam je smesa gusta dodajte i malo vode u kojoj su bile leblebije.
- Biber sa cvetovima*: Sastojci: Crni biber, beli biber, zeleni biber, roze biber, latice ruža, neven, pupoljci različka.
- Spice up mešavina*: Sastojci: morska so, paprika, crni biber, korijander, luk, slačica, vlasac, čili, kumin, beli luk, roze biber.
- Chakalaka*: Sastojci: suseni paradajz, kari, cili, mesavina zacina za supu, paradajz, sargarepa, beli luk, crni luk, morska so, biber.
- Poslužite uz krekere po želji.
