Humus sa začinima iz SPICE UP shop-a

Ili kako nešto sasvim “obično” postane odlično.

Humus sa začinima iz SPICE UP shop-a

Ingredients
  

  • 1 konzerva kuvanih leblebija
  • 1/4 šolje tahinija
  • 2 čena belog luka
  • 1/4 šolje maslinovog ulja
  • krupna morska so
  • biber sa cvetovima*
  • spice up mešavina*
  • chakalaka*

Instructions
 

  • U blender stavite oceđene (ali sačuvajte vodu u kojoj su bile) leblebije, dodajte oljuštene čenove belog luka, tahini pastu, polovinu količine maslinovog ulja, so i začine )količina po vašoj želji).
  • Sve dobro izblendirati, pa dodati i ostatak maslinovog ulja.
  • Ako vam je smesa gusta dodajte i malo vode u kojoj su bile leblebije.
  • Biber sa cvetovima*: Sastojci: Crni biber, beli biber, zeleni biber, roze biber, latice ruža, neven, pupoljci različka.
  • Spice up mešavina*: Sastojci: morska so, paprika, crni biber, korijander, luk, slačica, vlasac, čili, kumin, beli luk, roze biber.
  • Chakalaka*: Sastojci: suseni paradajz, kari, cili, mesavina zacina za supu, paradajz, sargarepa, beli luk, crni luk, morska so, biber.
  • Poslužite uz krekere po želji.