Granola sa suvim voćem i bananom

Tri kašike ove granole uz domaći kefir ili mleko, odličan doručak.

Granola sa suvim voćem i bananom

Servings 8 osoba

Ingredients
  

  • 1 1/2 šolja ovsenih pahuljica
  • 1 šolja oraha
  • 1 šolja mešanih semenki susam, lan, bundeva, suncokret
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • 2 banane
  • 1/2 kašičice vanila extrakta
  • i još:
  • šaka suvih šljiva
  • šaka suvih kajsija
  • šaka suvog grođža

Instructions
 

  • Uključite rernu da se greje na 150 stepeni.
  • Na pleh stavite papir za pečenje.
  • U činiji pomešajte ovsene pahuljice, malo polomljene orahe, semenke i cimet.
  • VIljuškom napravite pire od banana.
  • Vanilin extrakt dodajte u bananu i promešajte.
  • Mešavinu banane i vanile dodajte smesi sa pahuljicama, pa dodajte iseckano suvo voće i sve zajedno dobro promešajte.
  • Prebacite sve u pripremljen pleh, pa kašikom razvucite da sve bude u jednom sloju.
  • Pecite 25 minuta. Posle 12-13 minuta kašikom pažljivo promešajte smesu u plehu i nastavite sa pečenjem.
  • Ohladite granolu i čuvajte je u staklenoj tegli sa pokolpcem.