Galete sa limunom i makom

A onda i “slatko”.

Galete sa limunom i makom

Servings 6 osoba

Ingredients
  

  • 1 1/2 šolje speltinog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice himalajske soli
  • 1 kašika rendane kore limuna
  • 2 jaja
  • 1 kašičica vanilin extrakta
  • 50 ml ulja od koštica grožđa
  • 1/2 limuna
  • 3/4 šolje vode
  • 2 kašičice zrna maka

Instructions
 

  • U činiji srednje veličine pomešajte zajedno brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
  • U pripremljeno brašno dodajte i rendanu koru limuna.
  • U posebnoj činiji pomešajte ručnom mutilicom umućena jaja, ulje, vanilu, sok od 1/2 limuna i vodu.
  • Tečne sastojke dodajte u suve i sve zajedno spojite. Na kraju dodajte i mak. Dobro promešajte da se masa sjedini.
  • Smesu podelite u puterom u spreju isprskanoj modli za galete, pa pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta