Opet nešto brzo za večeru
Fini krompirići
Ingredients
- 500 gr mladih krompirića
- 1 šoljica ulja
- 2 kašike brašna
- 1 šolja mleka
- 1 šolja vode
- seckana sveža mirođije
- so i sveže mleveni biber
Instructions
- U šerpu staviti ulje, ugrejati ga, pa na njemu propržiti brašno.
- Dodati mleko i vodu i odmah krompirće i seckanu mirođiju.
- Kuvati na srednjoj temperaturi (ako vaš šporet ima podelu od 1 do 3, kao i moj, ovo se kuva na 1ipo).
- Kuvati 20-tak minuta, dok krompir ne omekne.
- Kuvani krompir prebaciti na tanjir, posoliti i pobiberiti i preliti sosom.
