Desert sa jogurtom i voćem

Malo sastojaka za odlično uživanje.

Desert sa jogurtom i voćem

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 1 listić želatina
  • 200 ml mleka
  • 2 kašičice meda
  • 1/2 kašičica mlevenog kardamona
  • 175 ml gušćeg jogurta
  • kivi
  • pomorandže ili mandarine
  • mleveni lan

Instructions
 

  • Stavite listić želatina u posudu, prelijte hladnom vodom i ostavite 4-5 minuta da listić postane mekan.
  • U dublju šerpu sipajte mleko, dodajte med i kardamon, pa dovedite ovo do vrenja. Dodajte i omekšali listić želatina i promešajte. Sklonite sa ringle i ostavite 10 minuta da se želatin otopi.
  • U drugu posudu sipajte jogurt, pa dodajte mleko sa želatinom. Dobro promešajte da se mase sjedine.
  • Podelite u čaše i stavite u frižider da se stegne.
  • Pre služenja isecite voće, ukrasite desert i pospite mlevenim lanom.