Opet recept iz Velikog kuvara, a dunje u glavnoj ulozi. Read More
Category: Zimnica

Sir od dunja ili kitnikes
Ovo je recept iz Velikog narodnog kuvara, po kojem se, kada se kuva ovaj “sir”, odavno spema u mojoj porodici. I da ovaj “sir” možete spremati od barenih ili pečenih dunja ili dunjaca.

Marmelada od dunja
Vrlo jednostavna priprema ove marmelade.

Pindžur sa orasima i medom
Recept za ovu salatu sam dobila od zetove majke. Dobila sam ga pod imenom “Pindžur” iako ćete iz sastojaka videti i da liči, ali i da sadrži i malo nesvakidašnje sastojke za tu vrstu salate.

Namaz od pečenih paprika
Sezona paprika je u toku.