Zapečeni ječam sa piletinom

Danas predlog za ručak. 

Zapečeni ječam sa piletinom

Servings 1 osoba

Ingredients
  

  • 1 pileći karabatak
  • 60 gr ječma
  • 1 kašika ulja od koštica grođža
  • 125 ml vode
  • 1 kašičica himalajske soli
  • 1 kašičica sveže mlevenog bibera
  • seckani sveži peršun

Instructions
 

  • Prvo, uključite rernu da se greje na 200 stepeni.
  • Dublju posudu za pečenje premažite uljem.
  • Istresite ječam i rasporedite ga po celoj površini posude.
  • Ječam prelijte vodom, dodajte seckani list peršuna, so i biber i polako promešajte.
  • Piletinu začinite sa kašičicom soli i kašičicom bibera i stavite na ječam.
  • Posudu pokrijte alu folijom i pecite 30 minuta.
  • Skinite foliju i pecite još 10-tak minuta.