Zalogaji sa feta sirom

Idealno za žurke i zabave.

Zalogaji sa feta sirom

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 450 gr feta sira
  • 150 gr trapista rendanog
  • maslinovo ulje za premazivanje
  • 12 komada kora za pitu sa jajima
  • biber

Instructions
 

  • Viljuškom izgnječiti feta sir, pa dodati rendani trapist. Dodati i sveže mleveni crni biber. Sve sjediniti.
  • Staviti jednu koru na radnu površinu, pa je premazati maslinovim uljem. Posuti delom mešavine sira po njoj. Staviti drugu koru, pa ponoviti sve. Ovo uraditi još jednom.
  • Uviti pripremljene kore u rolat, pa ga uviti u streč foliju. Staviti rolat na plastični poslužavnik.
  • Ovako uraditi i sa preostalim korama i filom. Treba da dobijete 4 rolata.
  • Kada ste sve rolate složili na poslužavnik sve zajedno staviti u zamrzivač, najmanje na sat vremena, a može i duže.
  • Kada hoćete da ispečete ove zalogaje uključite rernu da se greje na 200 stepeni i izvadite rolate iz zamrzivača.
  • Skinite foliju sa rolata i ostavite ih 10 minuta na sobnoj temperaturi.
  • Na dasci oštrim nožem isecite komade i okrenite ih da im sečena strana bude gore. Složite ih na podmazan pleh jednu pored druge.
  • Pecite 20-30 minuta.