DSCF8099-0011 t

Varivo od leblebija i batata

Za jedno glavno jelo.

Varivo od leblebija i batata
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Varivo od leblebija i batata
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Instructions
  1. Veče pre potopite leblebije u vodu i ostavite preko noći da odstoje.
  2. Ujutru u dubljem loncu ugrejte ulje, pa dodajte sitno seckani luk. Dinstajte koji minut, pa dodajte rendanu šargarepu.
  3. Čim omekša dodajte sitno seckani beli luk i leblebije.
  4. Pržite koji minut i nalijte vodom da ogrezne.
  5. Kuvajte sve zajedno oko 40 minuta na srednjoj temperaturi, pa tek onda dodajte oljušten i na kockice iseckan batat.
  6. Posolite i pobiberite, dodajte mlevenu papriku, lovorov list i iscepkanu ljutu papričicu. Kuvajte sve dok krompir i leblebije ne omeknu.
  7. Pred sam kraj kuvanja dodajte i pasirani paradajz.
  8. Pospite sveže seckanim peršunom i poslužite, najbolje uz pogaču.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *