95a7ff3e81546e6ccc5eb7282317617d_view_l

Užička proja

Sir, kajmak, čvarci…….

Užička proja
Print Recipe
Užička proja
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Izmutiti jaja, pa dodati brašno i polako mlaku vodu.
  2. Sir izdrobiti, pa dodati smesi od brašna, vode i jaja.
  3. Dodati i kajmak i čvarke.
  4. Dobro promešati, pa ako je potrebno dodati još malo vode.
  5. Sve dobro sjediniti, probati, po potrebi posoliti i sipati u ne podmazan pleh.
  6. Mast rastopiti i dobro ugrejati, pa je preliti preko gornje površine testa.
  7. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 35 minuta. Isključiti rernu i ostaviti proju još 5 minuta u njoj.
  8. Količine sastojaka prilagodite vašim poterbama.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *