5 tDSCF0682

Uštipci sa krompirom i sirom

Za ove uštipke, koji se peku u rerni, osim krompira i sira, potreban vam je i mladi luk, so i biber i uživanje je tu.

Uštipci sa krompirom i sirom
Print Recipe
Uštipci sa krompirom i sirom
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Operite krompir i skuvajte ga sa korom u dosta posoljene vode. Kada je krompir kuvan, ocedite ga i ostavite da se ohladi.
  2. Uključite rernu da se greje na 230 stepeni.
  3. Oljuštite ohlađen krompir i narendajte ga na rendetu sa krupnijim otvorima. Stavite ga u dublju činiju.
  4. Dodajte sir, sitno seckani luk, so i biber i sve dobro promešajte i spojite.
  5. Uzmite rukom smesu (količina otprilike 1 kašičice) i od smese formirajte deblji manji valjak.
  6. Stavite ga na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili podmetač od silikona.
  7. Tako uradite sa preostalom količinom smese.
  8. Sve prelijte sa malo ulja, pa pecite 10 minuta sa jedne strane, ako je potrebno okrenite i pecite još 5-10 minuta sa druge strane.
  9. Poslužite tople sa sosom po vašoj želji. I ovoga puta sos je bio grčki jogurt pomešan sa harisom.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

 

2 komentar za “Uštipci sa krompirom i sirom

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *