Ili ko zna možda i za njoke
Ingredients
- 30 gr putera
- 30 gr brašna
- 300 ml mleka
- 200 ml kiselog mleka
- 2 jaja
- 150 gr trapista
- so
- sveže mleveni beli biber
- rendani muškatni oraščić
Servings: osoba
Instructions
- Istopiti puter, pa dodati brašno.
- Pržiti uz stalno mešanje i na kraju dodati hladno mleko.
- Uz stalno mešanje drvenom varjačom skuvati sos kao bešamel.
- Skloniti sa ringle, pa dodati kiselo mleko, dobro promešati i sjediniti i dodati jaja.
- Promešati ponovo.
- Ohladiti, pa dodati rendani trapist, so, beli biber i muškatni orah po ukusu.
- Poslužiti uz neko testo.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe