Tref, pik, srce i karo grickalice

Zanimacija. 

Tref, pik, srce i karo grickalice
Print Recipe
Servings
8 osoba
Servings
8 osoba
Tref, pik, srce i karo grickalice
Print Recipe
Servings
8 osoba
Servings
8 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Prosejati brašno, dodati griz i sve dobro promešati. Dodati so i ostaviti ovu mešavinu sa strane.
  2. Puter iseckati na kockice, dodati ulje i mast i sve zajedno dodati mešavini brašna, griza i soli.
  3. U malo mlakog jogurta izmrviti kvasac, pa ga sa ostatkom jogurta dodati prethodnoj smesi.
  4. Umesiti homogeno i elastično testo.
  5. Pokriti testo i ostaviti ga na sobnoj temperaturi da duplira volumen.
  6. Kada je testo naraslo, premesiti ga, pa ga oklagijom na radnoj površini razvući u pravougaonik.
  7. Modlama vaditi oblike i ređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  8. Sve grickalice premažite viljuškom umućenim belancetom i pospite mešavinom susama.
  9. Ugrejte rernu na 200°C i pecite grickalice 20 minuta.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe