DSCF8428-0015 t

Tofu, špargla i kajgana

Uz domaći kefir i prepečen hleb, doručak.

Tofu, špargla i kajgana
Print Recipe
Servings
2 osobe
Servings
2 osobe
Tofu, špargla i kajgana
Print Recipe
Servings
2 osobe
Servings
2 osobe
Instructions
  1. Šparglama izlomite krajeve, ostatak iseckajte na komadiće, pa ih skuvajte u posoljenoj vodi. Kada voda provri, prvo stavite sve sem vrhova, pa kada voda ponovo provri i posle 3 minuta dodajte i vrhove. Kuvajte sve zajedno još 2 minuta, procedite i prelijte hladnom vodom. Ocedite.
  2. Na ugrejanom ulju dodajte tofu. Dinstati 5 minuta dok ne dobije zlatnu boju uz stalno mešanje.
  3. Jaja umutiti viljuškom sa soja sosom.
  4. Dodati u tiganj sa tofuom, pa dodajte i kuvane špargle.
  5. Pržite sve zajedno mešajući, dok se jaja ne stegnu.
  6. Posuti seckanim mladim lukom i poslužite.
  7. Ako volite dodajte i suvu ljutu papričicu, da kajgana bude pikantnija.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *