Tag: paradajz

Pogačice sa nanom i aromatičnim prilogom

Ana Radulovic

Vešeras vam za večeru predlažem ove pogačice sa nanom i prilogom od alate i tunjevine.

Pogačice sa nanom i aromatičnim prilogom
Print Recipe
Servings
2 osobe
Servings
2 osobe
Pogačice sa nanom i aromatičnim prilogom
Print Recipe
Servings
2 osobe
Servings
2 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Pogačice: pomešajte griz i brašno (mešavinu sačuvajte malo sa strane). Dodajte kesicu praška za pecivo, 1 kašičicu sitne morske soli i 2 kašike maslinovog ulja. Dodajte sitno seckane listove nane i uz dodavanje surutke umesite testo. Oblikujte loptu i ostavite testo pokriveno malo da se odmori.
  2. Podelite testo na 5 jednakih delova i svaki oblikujte u pogačicu.
  3. Poređajte ih na pleh podmazan uljem, pospite mešavinom koju ste ostaviti sa strane i malo ih pritisnite odozgo.
  4. Napravite mešavinu od po 2 kašike maslinovog ulja i vode i time premažite svaku pogačicu, pa ih pospite krupnom solju.
  5. Pecite ih 15 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 210 stepeni.
  6. Prilog- Iseckajte povrće, dodajte mu tunjevinu, kuvana jaja, masline, nekoliko listova bosiljka i začinite sa 4 kašike ulja, 1 kašikom sirćeta, solju i biberom.
  8. Poslužite uz pogačice.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe