Švedski hrskavi krekeri

Poseta Ikei je bila krivac da na internetu pronađem recept za ove krekere. Ja sam pravila okrugle, a na vama je da izaberete vaš oblik.

Švedski hrskavi krekeri

Ingredients
  

  • 1 dcl očićšenih semenki bundeve
  • 1 dcl očićšenih semenki suncokreta
  • 1 dcl semena susama
  • 1 dcl semenki lana
  • 1 dcl ovsenih mekinja
  • 3 1/2 dcl raženog brašna
  • 2 dcl hladne vode
  • 1 1/4 dcl maslinovog ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 1/2 kašičice krupne morske soli

Instructions
 

  • U dubljoj činiji pomešajte sve semenke i ovsene mekinje.
  • Dodajte brašno, so i prašak za pecivo.
  • Dodajte maslinovo ulje i vodu i dobro sve sejdinite.
  • Dobićete lepljivo testo.
  • Podelite ga na pola, pa jednu polovinu rastanjite između dva papira za pečenje. Po vašoj želji isecite oblike za kreker.
  • Prebacite papir za pečenje na pleh. U posledenje vreme ovakve krekere pečem na prevrnutom plehu, lakše se prenosi testo sa papirom.
  • Tako uradite i sa preostalim testom.
  • Pecite u zagrejanopj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta.
  • Što tanje razvučete testo, to će krekeri biti hrskaviji.