Sutlijaš sa voćem

Kada se dobro ohladi, može da zameni i sladoled.

Sutlijaš sa voćem
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Sutlijaš sa voćem
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Pomorandže dobro operite, pa jednoj nožem za povrće ogulite koru, ali bez belog dela. Stavite koru u lonac, pa iscedite sok od obe pomorandže i dodajte kori.
  2. Dodajte šećer, zvezdasti anis i na po 6 kriški isečene i oprane breskve, a kajsije isecite na četvrtine i dodajte i njih.
  3. Uključite ringlu na najvišu temperaturu, pa kada provri, smanjite temperaturu i kuvajte sve dok voće ne omekne. Sklonite sa ringle i dodajte ribizle i borovnice. Ohladite.
  4. U drugu, dublju šerpu, sipajte mleko, stavite sav šećer, sav pirinač, praškastu aromu vanile i šećer sa hibiskusom, stavite na riglu i zagrejte na najvišoj temperaturi. Kada provri, odmah smanjte temperaturu na srednju i uz povremeno mešanje skuvajte sutlijaš željene gustine. Sklonite sa ringle, poklopite i ostavite da se sutrilaš tako ohaldi.
  5. Kada se sutlijaš ohladio, rasporedite ga u 4 činije, pa rasporedite i voće. Iz voća izvadite koru od pomorandže i zvazdasti anis.
  6. Dobro ohladite u frižideru.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe