Stari kolač

Odličan kolač bez pečenja za sve prilike.

Stari kolač
Print Recipe
Stari kolač
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Testo 1.: Izmešati obarene, oljuštene i samlevene bademe, kristal šećer, koru i sok od pomorandže. Od svih sastojaka zamesiti smesu, rastanjiti na dasci koja je posuta šećerom i modlom za vanilice vaditi pogačice.
  2. Testo 2. : Pomešati samlevene orahe, kristal šećer, sok i koru od limuna i kakao. Testo se zamesi kao i prvo, pa se istom modlom vade pogačice.
  3. Oba testa ne treba da budu previše meka, pa se zato sok dodaje postepeno da bi se podesila gustina.
  4. Spajati pogačice (jednu crnu i jednu žutu) medom ili pekmezom od šipka ili kajsija. Poređati na dasku ili sud da se suše na vazduhu.
  5. Po želji može se u gornjoj pogačici napraviti udubljenje pa se u njega stavi neko voće iz slatka ili žele.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe