DSCF8410-0011 t

Špargle sa speltinom testeninom i paradajzom

U sezoni špargli

Špargle sa speltinom testeninom i paradajzom
Print Recipe
Servings
1 osoba
Servings
1 osoba
Špargle sa speltinom testeninom i paradajzom
Print Recipe
Servings
1 osoba
Servings
1 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Šparglama isecite ili izlomite donji drvenasti deo, a ostatak isecite na komade dužine oko 5cm.
  2. Ugrejte pola kašike ulja u tiganju i ispecite špargle, pa ih prebacite na tanjir.
  3. Dodajte preostalu kašiku ulja, pa izdinstajte sitno seckani beli luk. I njega stavite preko špagrli. Na istom tiganju ispecite na polovine isečene koktel paradajze. Dinstajte dok ne omeknu.
  4. Skuvate testeninu, ali da ostane al dente.
  5. U posebnoj posudi viljuškom razmutite jaje, pa ga prelijte preko koktel paradajza.
  6. Dodajte i špargle sa belim lukom i sve zajedno dinstajte.
  7. Dodajte i oceđenu testeninu, promešajte, posolite i pobiberite i pospite sveže seckanim peršunom.
  8. Kada prebacite u tanjir pospite i rendanim parmezanom i poslužite odmah.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *