Slani vafli

Slani vafli

Ingredients
  

  • 2 jaja
  • 200 gr brašna
  • 50 gr parmezana
  • 60 gr putera
  • 300 ml mleka
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • so i biber

Instructions
 

  • U jednoj činiji pomešajte mleko i jaja.
  • Dodajte rendani parmezan i rastopljen puter. Posolite i pobiberite, pa dobro promešajte.
  • Prosejte brašno sa praškom za pecivo, pa dodajući polako u prethodnu smesu, mešajte sve dok se sastojci ne sjedine i ne nestanu grudvice brašna.
  • Testo ostavite da se odmori 20 minuta.
  • Ugrejte dobro aparat za galete, pa ga malo premažite uljem.
  • Kašikom sipajte smesu, zatvorite aparat i dobro ga pritisnite.
  • Pecite vafle nekoliko minuta i odmah ih poslužite.