Slane tortice

Idealne za doručak.

Slane tortice

Servings 12 komada

Ingredients
  

  • 200 gr brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice šećera
  • 2 jaja
  • 100 ml suncokretovog ulja
  • 120 ml mleka
  • so
  • i još:
  • kulen
  • ementaler
  • masline
  • majonez
  • vlašac
  • feta sir
  • kečap
  • paprika

Instructions
 

  • U jednoj činiji pomešajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, šećer i so.
  • U drugoj viljuškom ili ručnom mutilicom umutite jaja, dodajte ulje i mleko i sve sjedinite.
  • Spojiti obe smese, pa viljuškom mešati dok se ne sjedine.
  • Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.
  • Otvore za mufine podmažite.
  • Rasporedite smesu, ali tako da ne prelazi 3/4 visine otvora.
  • Pecite u zagrejanoj rerni 20-25 minuta.
  • Kada su tortice pečene, prohladite ih u plehu, pa ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.
  • Svakoj tortici iseći vrh. Jednu premazati sa malo kečapa, staviti kockice feta sira, iseckanu papriku i ukrasiti isečenim maslinama. Drugu premažati majonezom u koji ste naseckali malo vlašca, staviti kulen i kockice ementalera. Ili filovati po vašoj želji.
  • Poslužiti odmah.