Sendviči od tikvica

Sendviči od tikvica

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • tikvice
  • mocarela sir
  • prezle
  • brašno
  • jaje
  • so
  • ulje za prženje

Instructions
 

  • Operite i ako želite oljuštite tikvice.
  • Isecite ih na kolutove približne širine 2cm.
  • Isecite i mocerelu na kolutove.
  • Napravite sendvič tako što će na dnu biti krug tikvice, pa krug mocarele, pa opet krug tikvice.
  • Svaki ovako napravljen sendvič uvaljajte prvo u brašno, koje ste posolili, zatim u viljuškom umučeno jaje, pa u prezle.
  • Spremite ovako sve sendivče od tikvica.
  • Ugrejte ulje za prženje i pržite svaki sendivč sa obe strane.
  • Vadite na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.
  • Kada ste ispržili sve sendviče odmah ih poslužite.