Sauce diable

Ovaj sos se idealno slaže uz svašta od mesa ili ribe. A tek uz meso sa roštilja……

Sauce diable

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 3 kašike ulja
  • 4 kašike kečapa
  • 1 glavica ljutike
  • 2 kisele paprike iz turšije
  • limunov sok
  • 1 kašičica šećera
  • so
  • 1/3 veze svežeg vlašca
  • 1/2 veze seckanog svežeg peršuna
  • 1 kašičica dimljene srednje ljute mlevene paprike
  • 1 kašika worcestershire sosa

Instructions
 

  • U jednoj činiji pomešajte ulje i kečap.
  • Kisele paprike iseckajte na kockice pa dodajte mešavini ulja i kečapa.
  • Dodajte i preostale sastojke, s tim da so i limunov sok dodate po vašem ukusu.
  • Dobro sve sjedinite.