Salata za tople dane

Taman prija hladna na ovakvim vrućinama.

Salata za tople dane

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 1 glavica zelene salate
  • 4 paradajza
  • 1 veći krastavac
  • 250 gr kravljeg sira
  • 50 gr susama
  • 50 gr crnog susama
  • sok od limuna
  • ulje
  • so
  • sveži peršun

Instructions
 

  • Zelenu salatu operite, osušite i iscepkajte listove.
  • Dodajte na kolutove isečen paradajz i krastavac.
  • Izmrvite sir i napravite kuglice.
  • Pomešajte obe vrste susama i ispecite ih na malo ulja u tiganju. Ohladite.
  • Kuglice sira uvaljajte u mešavinu prženog susama.
  • Salatu posolite, pospite uljem i sokom od limuna po ukusu. Promešajte.
  • Na kraju dodajte i kuglice sira u susamu i iscepkan peršun.
  • Dobro ohladite pre upotrebe.