Evo jedne posle salate, koja se jako brzo sprema, a još brže pojede. Verujte mi.
Salata sa maslinama
Ingredients
- 500 gr zelenih maslina
- 500 gr sveže crvene paprike
- 200 gr pečenog lešnika
- 50 gr svežeg peršuna
- 1 limun sok
- malo sveže ljute paprike
- maslinovo ulje
- so
Instructions
- Oceđene masline sitno iseckati. Papriku očistiti od semena, pa je iseckati na sitne kockice. Peršun takođe iseckati. Lešnik oljuštiti i njega iseckati, ali ne na mnogo sitne komade.
- U dubljoj posudi izmešati masline, papriku, lešnik i peršun. Po ukusu zakiseliti sokom od limuna, malsinovim uljem i na kolutiće seckanom ljutom paprikom (po ukusu). Sve dobro promešati i probati, pa ako je potrebno dodati i malo soli.
- Salatu pokriti i do služenja držati u frižideru.
- Servirati je u malim činijama.
