DSCF9648-0011 t

Salata sa ječmom, tikvicama i maslinama

Za danas predlog za večeru.

Salata sa ječmom, tikvicama i maslinama
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Salata sa ječmom, tikvicama i maslinama
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Ječam dobro operite, pa nalijte vodom i skuvajte.
  2. Procedite i ostavite sa strane.
  3. Tikvice oljuštite i isecite na tanke kolutove.
  4. U šerpu staviti kašku-dve maslinovog ulja i ugrejte. Dodajte sitno seckani crni luk i kroz gnječilicu propušten čen belog luka, pa dinstajte koji minut. Dodati na krugove sečenu tikvicu i sve dinstajte dok ne ispari tečnost koju tikvice puste. Sklonite sa ringle i ohladite.
  5. U dubokoj činiji izmešajte kuvan i ohlađen ječam i izdinstano i ohlađeno porvće. Ako je potrebno posolite i pobiberite ovu smesu.
  6. Prebacite u činiju u kojoj ćete poslužiti ovu salatu. Preko pospite tofu sirom iseckanim na kockice. Dodajte i masline i icepkane listove sveže nane. Zalijte sa malo maslinovog ulja i do služenja držite u frižideru.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *