6 tDSCF2615

Salata od paradajza i leblebija

I kao salata i kao večera.

Salata od paradajza i leblebija
Print Recipe
Servings
8 osoba
Servings
8 osoba
Salata od paradajza i leblebija
Print Recipe
Servings
8 osoba
Servings
8 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. U dubljoj šerpi ugrejte 2 kašike maslinovog ulja, pa dodajte oceđene leblebije. Pecite u jednom sloju bez mešanja 3-4 minuta, ili dok donja strana se ne zapeče, ali ne pregori.
  2. Promešajte, posolite i ostavite još 2 minuta da se peku. Opet promešajte da se ispeku sa svih strana.
  3. Sklonite sa ringle, dodajte kumin, promešajte i ostavite dok pripremate preliv.
  4. U dubljoj činiji pomešajte ulje, sirće, sitno seckani luk, so i biber.
  5. Dodajte prohlađene leblebije, seckani paradajz, seckani peršun i sve dobro promešajte.
  6. Ako je potrebno posolite i pobiberite još malo.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe