Salata od celera

Idealno za večeru ili doručak.

Salata od celera

Servings 6 osoba

Ingredients
  

  • 1/2 glavice celera
  • 1 manja glavica slatkog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 suva ljuta papričica
  • 4-5 kašika kiselog mleka
  • 1 kašika jogurta
  • so i sveže mleveni beli biber
  • 1/2 veze sveže mirođije
  • pečene mesane semenke

Instructions
 

  • Iseckajte sitno slatki i beli luk i stavite odmah u činiju u kojoj ćete držati ovu salatu.
  • Iseckajte i ljutu papričicu, pa i nju dodajte.
  • Sitno iseckajte svežu mirođiju, pa deo dodajte sastojcima, a deo ostavite sa strane za posipanje kada budete posluživali.
  • Ako nemate već spremne pečene semenke u tiganju bez dodate masnoće ispecite po 2-3 kašičice susama, oćišćenog suncokreta, očišćene semenke bundeve, zlatni i "obični" lan, pa ih ohladite i dodajte 2-3 kašike mešanih semenki u činiju, a ostalo ostavite za preko.
  • U posebnoj činiji pomešajte kiselo mleko i jogurt i to dodajte, pa na kraju izrendajte celer i pomešajte ga sa ostalim sastojcima. Posolite i pobiberite po ukusu.
  • Do služenja držite poklopljeno u frižideru.