Rolnice sa mocarelom u testu

Kasno je za doručak, pa onda može za večeru

Rolnice sa mocarelom u testu
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Rolnice sa mocarelom u testu
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Instructions
  1. U 50 ml mlake vode stavite malo brašna, šećer i izmrvljen kvasac i sačekajte da kvasac počne da peni.
  2. U posudu za testo izmrvite mocarelu, a tečnost sačuvajte. Dodajte malo brašna, zatim dodajte nadošli kvasac, vodu iz kesice i na kraju so. Dodajući ostatak brašna, umesite homogeno i elastično testo. Pokrijte posudu i testo i ostavite na sobnoj temperaturi sat vremena.
  3. Kada je testo odstojalo, prebacite ga na brašnom posutu radnu površinu, blago premesite i oklagijom razvucite u pravougaonik.
  4. Premažite ceo pravougaonik tankim slojem maslinovog ulja, zatim premažite krem sirom. Pospite rendanim sirom i složite kriške šunke. Uvijte u rolat.
  5. Isecite krajeve rolata, izmerite dužinu ostataka i podelite na 7-8 jednakih delova. Ja sam rolat podelila na 7 delova 4cm širine.
  6. Podmažite okruglu modlu i poređajte rolnice sečenom stranom na gore, jednu pored druge.
  7. Pokrijte rolnice i ostavite na sobnoj temperaturi 2 sata.
  8. Zagrejte rernu na 200°C i pecite 25 minuta.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe